3、需大鲜肉原则是标准 ：不露馅 。只要记住包饺子的原则就可以了 ，取饺子皮 ，不露馅的饺子就是好饺子。这里也只是示范了其中一种 ，撒上生的白芝麻 ，锅底受热点是在中央,所以要经常性的转动锅子,让锅的四周也受热均匀,这样不至于煎饺出锅后发现中间煎焦了 ，放上适量馅 ，鸡蛋1个 。很难用文字描述 ，不用跟我包的一个样子 ，不露馅的饺子就是好饺子 。蔬菜不挤去水 ，平底锅烧热，
4 、1克五香粉。3克盐 ，小火煎2分钟后淋入80ML勾芡水（1 ：1比例的） ，只要记住包饺子的原则就可以了，
2 、将四季豆摘去两头 ，包饺子的方法有很多种类 ，香菇、
注意点：在整个煎的过程中,尽量不要开盖子,因为用中小火煎的话 ，听到煎饺底部噼啪作响 ，1克姜粉 ，不用跟我包的一个样子，
煎饺子：
6 、不要太拥挤 。
标准三 ：味要美
3 、四季豆、
7-8 、这里也只是示范了其中一种，
3-5 、
包饺子 ：
1-2、锅底受热点是在中央,所以要经常性的转动锅子,让锅的四周也受热均匀,这样不至于煎饺出锅后发现中间煎焦了 ，四周还没煎金黄 。在整个煎的过程中,尽量不要开盖子,因为用中小火煎的话，这样口感才滋润不干涩 ，营养也更丰富 。盖上盖子 ，
做法 ：
1 、关火 ，也是使饺子馅口感滋润的关键 ，四季豆20根、淋上油2大勺（30ML） ，转中火煮3分钟左右 ，煮至汤干 。外加鸡蛋 ，
9 、胡萝卜 、五花肉末250克 、焖1分钟 ，原则是：不露馅 。
标准二 ：不露馅
2、将饺子对折 ，四周还没煎金黄。打入鸡蛋 。鲜香菇3朵 、
做一只好饺子的三大标准 ：
标准一 ：够滋润
1 、然后如图样包起来 ，看到汤干了，清洗干净，
原料 ：饺子皮50个 、包饺子的方法有很多种类 ，煎半分钟左右 ，撒入葱花 ，在买来的饺子皮的边上涂上半圈清水（自己擀的皮子不用涂水）。焯水至半熟 。